養蜂家さんのキッチンカー「ウラ庭」さんの出店が決定しました！

【出店メニュー】ワッフル／ドリンク／みかんチップス

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【どんなお店？】

日本蜜蜂の養蜂をしている「ウラ庭」さん。オーナーさんは農業高校出身で、地元東広島で蜂を育て、自分で収穫、加工、販売をしています。沢山の方に日本蜜蜂を知ってもらうため、日々奮闘されています！蜂蜜以外の食材もなるべく広島県産を使用し、地産地消をモットーに活動。地域の企業や農家と連携し、規格外の野菜やフルーツを使ってドリンクを作ることもあれば、残渣は地鶏の餌にしてもらったりするなど、 なるべく無駄なく楽しく交流しながら活動されています。 日本蜜蜂は近年数を減らし続けており、その蜜蜂稀少なものになっています。香り高い蜂蜜を是非、この機会にご賞味ください。蜂蜜はハニーワッフルと自家製ドリンクに使われています！

【応援メッセージ】

養蜂家のキッチンカー、ウラ庭です！ 疲れた体に蜂蜜ドリンクとワッフルはいかがですか？ ウラ庭では日本蜜蜂の無添加蜂蜜を使っています！香り高い稀少な蜂蜜をご賞味あれ！ 皆さん、怪我なく頑張ってください！ グルメスペースでお待ちしております！